Herzlich Willkommen
bei Monter Edelobstbrennerei & Liköre in Hemmersdorf
Tradition und Hingabe
Bereits 1849 wurde die Destillerie Monter erstmals erwähnt. Beheimatet sind wir in einem dreihundertjährigen Lothringerhaus in Hemmersdorf, gelegen im Saargau, nahe der Grenze zu Frankreich. Ein geschichtsträchtiger Ort, denn schon der französische Stadtkommandant des benachbarten Saarlouis soll in diesen Mauern seinen Sommersitz gehabt haben.
Im Familienbetrieb verarbeiten wir in sechster Generation Früchte alter Obstbäume der eigenen Streuobstwiesen. An den Südhängen des romantischen Niedtals gedeien Mirabellen, Äpfel und Mispel. Durch eine besonders schonende Verarbeitung der vollreifen Früchte hat sich die Brennerei auch über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht, so konnten wir bereits zahlreiche Auszeichnungen hinaus erhalten.
Firmengeschichte
ca. 1730 Bau des Stammhauses der Familie Monter durch Uhrmachermeister Humbert aus Saarlouis
1830 Johann Monter kaufte das Anwesen und es ist seither im Besitz unserer Familie. Vor ca. 40 Jahren wurde das gesamte Ensemble als Lothringer Haus unter Denkmalschutz gestellt.
1849 die Brennerei wird zum 1.Mal urkundlich erwähnt. Der Ehevertrag von Jacob Monter beinhaltet einen Brennkessel mit Hut.
1909 Eintragung ins Handelsregister. Urgroßvater Johann Monter ist der Namensgeber des heutigen Familienunternehmens.
1920 Installation von zwei neuen Kupferbrennblasen. Auf den neuesten Stand der Technik gebracht, wird heute noch hier destilliert. Jacob Monter II. übernahm nach dem Tod seines Vaters das bestehende Unternehmen. Anfang der Sechziger ging der Familienbetrieb an seinen Neffen Herbert Maffert über.
Bis zu seinem Tod betrieb Herbert Maffert mit seiner Frau Gerda die Brennerei und die dazugehörige Landwirtschaft.
Seit 1992 leitet Wolfgang Maffert die Brennerei und die dazu gehörende Landwirtschaft. In dieser Zeit wurden viele neue Produkte entwickelt.
Hemmersdorf, Deutschland
